ALIMENTOS SIN SAL - SIN SAL AÑADIDA - BAJOS EN SAL
ALIMENTOS SIN SAL:
- mantequilla p.e. Arias, Président
- mantequilla para untar, también p.e. Arias, Président
- queso fresco p.e. de Burgos (si es otro conviene siempre preguntar)
- tomate en lata 1/2 ltr, Tomator, Starlux etc (hay que leer siempre la etiqueta, porque es el único sitio donde te puedes enterar) en varios supermercados, p.e. Carrefour, le Clerc
- pistachos (Día)
- pipas (Mercadona)
- patatas fritas (Mercadona, aunque lo hay en otras marcas, pero estas son las que más me gustan)
- caldos ANETO: los hay de pollo, verduras, pescado, puchero, jamón; se vende en su tienda online y en farmacias
- queso El Abuelo, queso fresco de cabra/vaca; no es como el típico queso de Burgos; www.quesosdelcasar.es
- tomate frito sin sal: Solís, 0% sal y 0% azúcares añadidos
- Argentina: queso sin sal Doña Cuchara en Bs.As. Argentina, direccion: consultas@donacuchara.com.ar
ALIMENTOS SIN SAL AÑADIDA:
- queso holandés tipo gouda, semi añejo, marca Natria (esto lo puedes pedir a través de p.e. info@kaashoekje.nl Si hay problemas por el idioma, me mandas un mail y le paso el pedido traducido.
- queso de cabra (hay algunos sin sal añadido): p.e. Leclerc (preguntar!)
- queso Artzai Gazta, un queso cremoso, fuerte, envasado en cristal. Contacto Luisa Villegas, tel 943187129/637524242; luisavillegas@artzai-gazta.net
ALIMENTOS BAJOS EN SAL:
- queso fresco de cabra
- lonchas de pavo
- lonchas de jamón york
- beicon (solamente lo he visto en el Día)
- mozzarella de vaca (la de buffala tiene mucha sal, esta poquisima)
- queso de cabra (hay algunos bajos en sal): Leclerc
- quesos Santa Gadea: queso ecológico, bajo en sal; www.santa-gadea.com
tel 947130317
- caldo ANETO: caldo de carne (envases 1 ltr); se vende a través de su tienda online y en farmacias
otro día pondré más.....
Hola, gracias por este blog. me estoy interesando al tema de la sal en la comida por razones de salud.
ResponderEliminarHe visto que también se comercializan anchoas con 50% de sal (Consorcio, en el Corte Inglés), aunque siga siendo mucha sal!
Quizás también podrías poner algo sobre el agua con gas: tiene mucho sodio la Vichy Catalán y en cambio Badoit tiene muy poco (menos que algunas sin gas).
Hola, gracias por tu aportación. Voy a ver si lo encuentro.
ResponderEliminarEl agua realmente nunca he hecho caso, como no suelo beber agua con gas.... Miraré a ver cuales son las diferencias.
Marianne
Para alguien al que han prohibido la sal totalmente, sabéis si hay galletas o bollos que pueda consumir? He visto que en las etiquetas todos tienen alguna cantidad de sal.
ResponderEliminarHola,
ResponderEliminarBollería sin sal nunca lo he visto; lo hago en casa (con recetas normales quitando la sal). Galletas si las hay en ciertos supermercados. Suelen ser sin azúcar y sin sal. Pregunta en los supermercados donde sueles comprar.
Busca sobre todo en la sección de comida dietética.
Muy bueno el Blog , siempre estoy revisando la cantidad de sodio o sal en los alimenteos.
ResponderEliminarLo bueno que en muchos esta indicadas en otros ni los compro por no saber
Me gusto la receta de los boquerones , porque son buenisimos
Felicitaciones por tu blog Marianne
saludos jose
Hola, Gracias por tu comentarios y elogios!!
ResponderEliminarSi de un determinado producto quieres saber si lleva sal (y no viene mencionado en los ingredientes) siempre me lo puedes decir y llamo a la fabrica. Evidentemente puedes llamar tu también.
Saludos y espero que vayas a poner más comentarios (o incluso aportes recetas) Marianne
vivo en Mendoza, Argentina , cerca de Santiago de Chile, y aca es dificil conseguir alimentos sin sal, solo lo fresco. pero voy a tratar de hacer las recetas de este blog que son muy buenas! gracias! es dificil el comienzo, cuando vaya pasando el tiempo me ire poniendo mejor cocinera! jajaja saludos
ResponderEliminarHola, me ha ayudado mucho tu blog, tengo un niño al q acaban de diagnosticarle un sindrome nefrotico cronico hace poco y estoy desesperada pq casi todo tiene sal, tardo horas en hacerla compra pq tengo q mirar absolutamente todas las etiquetas. Se q el pavo lo hay muy bajo en sal pero me podrias decir cual es el q menos sal tiene? Y marcas de jamon york o cocido sin sal? En coruña no los e cuento los porcentajes incluso de los bajos en sal son muy altos. Muchas gracias.
ResponderEliminarHola,
ResponderEliminarGracias por tu pregunta.
Hay mucha diferencia entre la etiqueta "bajo en sal" de los diferentes productos. Personalmente siempre miro a ver cuanta sal tiene el producto por cada 100 mg para poder comparar.
Hay productos, p.e. las aceitunas Serpis Benefit que dicen 70% menos de sal, lo puedes comparar con otros que dicen tener 35% menos, pero no sabe cuanta sal tienen exactamente. No compres cosas que no digan cuanta sal tienen!
Lo mejor y lo más aconsejable es: hacer todo en casa!! Haces los caldos, los "Starlux", el tomate frito etc.
Espero que te sirva y siempre a disposición!
Marianne