INGREDIENTES:
- 16 sardinas frescas
- 8 dientes de ajo
- 1 vasito de agua
- un chorro de aceite
- el zumo de medio limón
- perejil
- pimienta molida
PREPARACIÓN:
Las sardinas enteras las roceas por los dos lados de pimienta molida y las vas colocando en una fuente de horno.
En el mortero machacas los ajos pelados y el perejil, añades el zumo de limón y con todo esto se riegan las sardinas. Añades un chorrito de aceite y el agua, y las metes al horno hasta que estén en su punto.
muy buena receta felicitaciones a mi mama tambien le encanto gracias!!!! :)
ResponderEliminarcuanto me alegro, pero ¿quien es tu mama?
ResponderEliminara que se refiere a que esten en su punto? como se sabe cual es el punto? gracias
ResponderEliminarsi pinchas con un cuchillo y este entra bien, está en su punto.
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